偷了一辆电动车的处罚是要看所偷的电动车的价值的多少，所偷电动车的价值越高，那么判刑就会时间越久。一般来说，所偷的电动车如果在2000元以上就达到了刑事立案标准，所偷盗电动车2000块钱，那么就会判刑6~10个月。如果所偷的电动车不足2000元，一般不需要判刑，但是会处一定的罚金。
偷了电动车归还还是需要判刑的，因为偷电动车是涉及到了盗窃罪，将电动车归还只是作为量刑情节来进行相应的处理，但是归还了之后并不是就不会进行处理了，所以归还之后只是有可能会量刑稍微轻一些。盗窃罪还是要根据所盗窃的电动车的价值来进行评估并判刑。
根据《中华人民共和国刑法》规定，盗窃公共财物数额较大的情况，或者是多次盗窃入户盗窃以及携带凶器盗窃的情况是会处以三年以下有期徒刑，拘役或管制，或者是出一定的罚金。如果数额巨大或有其他情节比较严重的情况，那么会处3年以上10年以下的有期徒刑并处一定的罚金。如果数额特别巨大的情况就会处以10年以上有期徒刑或无期徒刑，同时会并处罚金，而且会没收其财产。
在《最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》中指出，盗窃公私财物价值1000元到3000元，为数额较大情形；3万元至10万元以上为数额巨大情形；30万元至50万元以上的为数额为特别巨大情形。