地址：南明区望城坡（美树阳光销售中心旁）电话：85568222
凌阁之梭梭鸡
她家要提前半天预订，因为店主要现给你用5斤以上的跑山鸡，经过多道工序处理，腌制后，才能上桌。鸡是全部剔骨了的，汤是用剔下来的鸡骨熬的鸡汤，秒杀剔骨鸭，锅里留有鸡脚和鸡翅，搭配独特的酸辣汤煮火锅，入口一梭就进去，很滑嫩。
地址：喷水池大同街60号电话：13985545179
任吉老砂锅之砂锅慢火鸡
他家鸡是本地的土鸡，每只三斤半左右，整只鸡由小火慢煨四个小时左右煨熟，汤很不错，我一人就先连喝三碗，盐放得刚好，其他材料都不放，自家秘制做法。鸡肉有韧性、起丝，口感鲜嫩，汤鲜，很养人。
地址：红边门原西部浴海旁（巷道内2楼）
电话：86762819
店小二回忆村之尖椒鸡
他家的灶火尖椒鸡，土鸡现点现杀，鸡肉小块，很入味，麻辣味恰到好处，蒜瓣也很好吃，吃不完打包回家，第二天早上吃面用。由于是在市区，所以店家用的不是柴火，但是丝毫不影响鸡的味道！店家准备了围棋、象棋、台球等，让你边玩边等鸡出锅。
地址：紫林庵十字路往瑞金北路方向现代女子医院正对面
电话：86577790
鱼来鱼火之豆花烤鸡
豆花烤鸡的鸡要先烤半小时，再像烤鱼一样淋上将至酱汁，酱汁独特，越煮到后面越好吃，筷子根本停不下来。豆花是放在烤鸡中间，吃到一半时再舀豆花，豆花吸收了鸡的香味，好吃到爆。他家的豆花烤鸡，除了鸡和豆花，这一锅里还有他家配好的土豆、萝卜和洋葱。
地址：喷水池智诚名店后的四川巷中段（左手边）
电话：13608537822
你家厨房之三椒鸡
他家招牌菜三椒鸡是有后劲的，越吃到后面越辣，但是辣得很痛快。店主承诺鸡是买的脚上带牌子有二维码可扫的原生态土鸡，不用大锅炒，是一锅一只鸡地炒，肝、心等都会齐全。每份鸡会送配菜，每天不一样，除此之外还有用手工烘的豆豉做的豆豉辣子鸡，以及原味辣子鸡、红油阳郎鸡等等。
电话：13984357772
作者：花花肠子返回搜狐，查看更多